Cake is a form of bread or bread-like food. In its modern forms, it is typically a sweet baked dessert. In its oldest forms, cakes were normally fried breads or cheesecakes, and normally had a disk shape. Determining whether a given food should be classified as bread, cake, or pastry can be difficult. Modern cake, especially layer cakes, normally contain a combination of flour, sugar, eggs, and butter or oil, with some varieties also requiring liquid (typically milk or water) and leavening agents (such as yeast or baking powder). Flavorful ingredients like fruit purées, nuts, dried or candied fruit, or extracts are often added, and numerous substitutions for the primary ingredients are possible. Cakes are often filled with fruit preserves or dessert sauces (like pastry cream), iced with buttercream or other icings, and decorated with marzipan, piped borders, or candied fruit
เค้กเป็นรูปแบบของขนมปังหรืออาหารขนมปังเหมือน Ict ในรูปแบบที่ทันสมัยมันเป็นโดยปกติขนมหวานอบ ในรูปแบบที่เก่าแก่ที่สุดขัดแย้งเค้กขนมปังทอดได้ปกติหรือชีสและโดยปกติมีรูปร่างดิสก์ การพิจารณาว่าอาหารที่ได้รับจะจัดว่าเป็นขนมปังเค้กหรือขนมอาจเป็นเรื่องยาก โมเดิร์นเค้ก, เค้กชั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยปกติประกอบด้วยการรวมกันของแป้ง, น้ำตาล, ไข่และเนยหรือน้ำมันที่มีบางพันธุ์ aussi ต้องของเหลว (น้ำหรือนมโดยทั่วไป) และตัวแทนหัวเชื้อ (เช่นยีสต์หรือผงฟู) รสชาติเหมือน purees ผลไม้ถั่วแห้งหรือผลไม้หวานหรือสารสกัดมักจะajouté, และการแทนจำนวนมากสำหรับส่วนผสมหลักที่เป็นไปได้ เค้กที่เต็มไปด้วยผลไม้ที่เก็บรักษาบ่อยครั้งหรือซอสปรุงรสขนมหวาน (เช่นครีมขนม), เย็นด้วยบัตเตอร์ครีมหรือ --other ไอซิ่งและตกแต่งด้วยมาร์ซิปัน, ประปาพรมแดนทองผลไม้หวาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
เค้กคือรูปแบบหนึ่งของขนมปังหรือขนมปังที่เหมือนกับอาหารได้ ในรูปแบบที่ทันสมัยของโรงแรมซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นของหวานที่อบที่หอมหวาน ในรูปแบบที่เก่าที่สุดของเค้กขนมปังทอดตามปกติเป็นชีสเค้กเต็มก้อนทอง , และโดยปกติจะมีรูปร่างของดิสก์ ในการพิจารณาว่าอาหารที่กำหนดควรได้รับการจัดประเภทว่าเป็นขนมปัง , เค้ก , พาสทรีสีทองสามารถแก้ปัญหาไปได้ เค้กที่ทันสมัยโดยเฉพาะเค้ก , ตามปกติมีเลเยอร์เป็นการรวมกันของแป้งสาลีน้ำตาลทราย , ไข่ ,ตาสีทองและเนยพร้อมด้วยความหลากหลายของอาหารที่จำเป็นต้องใช้ของเหลว aussi บางอย่าง ( ซึ่งโดยทั่วไปแล้วนมหรือน้ำ ) และมาคลุกเคล้าเอเจนต์ ( เช่นยีสต์หรือผงฟู ) ส่วนผสมที่มีรสชาติที่เหมือนกับการทำน้ำซุปข้น , ถั่ว , ผลไม้อบแห้งสีทองที่มาจากผลไม้สกัดออกมามักได้รับการเพิ่มสีทองและจำนวนมากสำหรับการแทนที่ของส่วนผสมหลักสามารถทำได้หรือไม่ เค้กที่มักได้รับการเติมด้วยสีทองได้รับการสงวนรักษาอย่างดีเยี่ยมของหวานผลไม้ซอส ( เหมือนกับไอศครีมพาสทรี )ชาเย็นกับ buttercream หรืออื่นๆ icings พิเศษไปด้วยและได้รับการตกแต่งด้วยสีทองสีเส้นขอบฮะที่มาพร้อมกับผลไม้
การแปล กรุณารอสักครู่..