Les ingrédients : 6 œufs 5 dl. d'ea

Les ingrédients :

6 œufs
5 dl. d'eau.
4 grosses crevettes précuites et pelées.
4 tranches de jambon coupé en lanières.
4 cuillères à soupe de filets de poisson, coupés en lamelles.
4 champignons de Paris émincés.
1 échalote émincée.
1 cuillerée à café d'huile de sésame.
½ cuillerée à café de sel.
4 petits piments rouges.
Feuilles de coriandre.

La recette :

Mélanger les œufs avec l'eau, le sel et l'huile de sésame.
Mettre ce mélange dans 4 bols individuels.
Répartir et décorer chaque bol avec le jambon, les champignons, l'échalote, le poisson et les crevettes.
Cuire à la vapeur à feu moyen durant 10 à 12 minutes (les œufs doivent être cuits).
Ajouter sur chaque bol un piment et quelques feuilles de coriandre.

Ce plat est plus une entrée (quoique ce terme n'ait pas beaucoup de signification en Thaïlande).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม: ไข่ 6 5 dl น้ำ กุ้งขนาดใหญ่ 4 ก่อนสุก และปอกเปลือก ชิ้นที่ 4 ของแฮม ตัดเป็นแผ่น 4 ช้อนโต๊ะของแล่ปลา ตัดเป็นแผ่น เห็ดสับ 4 หอมแดงสับ 1 ช้อนชาน้ำมันงา 1 ช้อนชาเกลือ½ เปบเปอร์สีแดงขนาดเล็ก 4 ผักชีใบสูตรอาหาร: ผสมไข่กับน้ำมันน้ำ เกลือ และงา ใส่ส่วนผสมนี้ลงไปในชามละ 4 กระจาย และโรยตกแต่งแต่ละชามกับแฮม เห็ด หอมแดง ปลา และกุ้ง นึ่งไฟปานกลาง 10-12 นาที (ไข่ต้องสุก) เพิ่มในแต่ละชามเป็นพริกไทยและไม่กี่ใบและผักชีจานนี้เป็นของรายการมากขึ้น (แม้ว่าระยะนี้มีความหมายไม่มากในประเทศไทย)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม: 6 ไข่5 ดล น้ำ. 4 ก่อนสุกและปอกเปลือกกุ้งขนาดใหญ่. 4 ชิ้นของแฮมตัดเป็นเส้น. 4 ช้อนโต๊ะเนื้อปลาหั่นเป็นแถบ. 4 เห็ดปารีสหั่น. 1 หอมแดงสับ. น้ำมัน 1 ช้อนชา งา. ½ช้อนชาเกลือ. 4 พริกแดง. ใบผักชี. สูตร: . ผสมไข่ด้วยน้ำเกลือและน้ำมันงา. ใส่ส่วนผสมนี้เป็น 4 ชามแต่ละแบ่งและตกแต่งแต่ละ ชามกับแฮม, เห็ด, หอมแดง, ปลาและกุ้ง. ไอน้ำผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 ถึง 12 นาที (ไข่ควรจะสุก). เพิ่มในแต่ละชามพริกน้อยและผักชีจานนี้คือการใส่ (แม้ว่าคำนี้มีความหมายไม่มากในประเทศไทย)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม:

ไข่ไก่ 6
5 DL ของน้ำ.
4 กุ้งต้มสุกและปอกเปลือกแล้ว.
4 แผ่นของแฮมหั่นเป็นชิ้นยาว.
4 ช้อนโต๊ะของปลานิล,หั่นเป็นชิ้นยาว.
เห็ดหอม 4 .
1 หอมแดงสับ.
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันงา.
â ̂ ½ เกลือป่น.
4 ขนาดเล็กสีแดงพริกสด.
ใบผักชี.

สูตรอาหาร:

การผสมผสานที่ไข่ที่มีน้ำ,เกลือและน้ำมันงา.
ใส่นี้ลงไปในโถสำหรับนึ่ง 4 ราย.
เผยแพร่และตกแต่งแต่ละโถบรรจุอาหารพร้อมด้วยแฮม,เห็ดหอม,หอมแดง,ปลาและกุ้ง.
พลังไอน้ำในขนาดกลางความร้อนสำหรับผู้ใช้บริการ 10 ถึง 12 นาที(ที่ไข่จะต้องต้มสุก)..
เพิ่มในแต่ละโถบรรจุอาหารที่พริกและไม่กี่ใบผักชี.

อาหารจานนี้มีมากรายการหนึ่ง(แต่คำว่าไม่มีความหมายในประเทศไทย)