Les Français, comme tous les peuples, partagent un certain
nombre de codes et de conventions qui règlent les
comportements de chacun dans la vie en société. Ces codes
forment ce qu’on appelle la politesse, le savoir vivre, les bonnes
manières, ou encore l’étiquette. Ces codes de comportement
facilitent les relations entre individus, ils contribuent à créer une
harmonie sociale. Ils définissent également ce qui est attendu,
permis ou interdit dans certaines situations, dictent les obligations
de chacun envers la hiérarchie sociale, entre hommes et femmes
(la galanterie). Souvent, ils permettent aussi de “situer” un
individu par rapport à la norme : l’ignorance ou la connaissance
de certains protocoles révèlent en effet un manque dans
l’éducation, ou au contraire, des qualités