La recette de la tarte Tatin est ma

La recette de la tarte Tatin est maintenant un classique de la gastronomie française, très souvent proposée et servie dans les restaurants jusque dans les plus grands.

L'histoire de la tarte Tatin est assez sympathique, elle trouve son origine à la fin du XIXème siècle, dans un restaurant du plein centre de la France, en Sologne (à Lamotte-Beuvron dans le Loir et Cher).

Ce sont deux soeurs, Caroline et Stéphanie Tatin qui inventèrent, un peu par hasard, la célèbre tarte. La tarte ne s'est pas renversée comme on le prétend mais elle a brûlé !
Aussi une des soeurs a décidé de garder les pommes maintenant caramélisées, de mettre la pâte sur le dessus pour que les pommes ne brûlent pas plus et de la remettre au four. Ce fut un grand succès !

C'était fait et la tarte porte maintenant leur nom ; la Tarte Tatin !

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The tarte Tatin recipe is now a classic of French gastronomy, very often proposed and served in restaurants in the largest.The history of the tarte Tatin is pretty nice, it finds its origin at the end of the 19th century, at a restaurant in the centre of France, in Sologne (in Lamotte-Beuvron in Loir et Cher).These are two sisters, Caroline and Stéphanie Tatin who invented, just by chance, the famous pie. The pie is not reversed as it is claimed but it burned!Also one of the sisters decided to keep the caramelized now, put the dough on top so the apples burn no more and return it to the oven. It was a great success!This was done and the pie now bears their name; Tarte Tatin!

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The recipe for Tart tatin is now a classic of French cuisine, often proposed and served in restaurants into the larger ones. The history of the Tatin is pretty nice, it originated in the late nineteenth century , in a restaurant in the center of France, in Sologne (in Lamotte-Beuvron in the Loir et Cher). These are two sisters, Caroline and Stephanie Tatin who invented, by chance, the famous pie. The pie was not reversed as alleged but it burned! Also one of the sisters decided to keep the now caramelized apples, put the dough on top for that apples do not burn more and give it to oven. It was a great success! It was done and pie now bears their name; Tarte Tatin!