1 pied de coriandre fraîche
500g de cuisses de poulet désossées coupées en morceaux
OPÉRATION
1 Faire revenir la pâte de curry dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle embaume. Baisser le feu et ajouter petit à petit le lait de coco, en remuant sans arrêt. Porter à ébullition.
2 Ajouter les morceaux de poulet, laisser cuire 10 minutes à feu très doux.
3 Ajouter les aubergines sauvages et les mini aubergines coupées en rondelles, ainsi que les épis de maïs, la sauce de poisson, la moitié du piment coupé en fines rondelles, le basilic et les feuilles de combava,
4 Laisser mijoter toujours à feu très doux une dizaine de minutes encore. Lorsque les légumes et le poulet sont tendres, c'est prêt.
Pour finir
Retirer du feu, ajouter la ciboule ou la ciboulette émincée et des feuilles de coriandre ciselées. Servir immédiatement, accompagné de riz jasmin vapeur. Décorer éventuellement de rondelles du demi-piment restant (pour amateurs de sensations fortes...)
1 ฟุตของผักชีสด 500 กรัมของต้นขา
ไม่ติดกระดูกไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆการทำงาน 2
4
1 เพื่อกลับไปที่ผสมแป้งของผงกะหรี่ในน้ำมันเล็กน้อยให้จนกว่าจะสร้างได้ ลดความร้อนและเพิ่มทีละน้อยโดยหัวกะทิที่และคนที่อยู่ตลอดเวลา นำไปต้มให้เดือดเติมน้ำ
2 เพิ่มชิ้นไก่ทอดสำหรับใช้เวลาเดินทาง 10 นาทีเพื่อไปถึงยังเกิดเพลิงไหม้นุ่มมาก
3 เพิ่มป่าและมินิมะเขือยาวมะเขือไข่เต่าหน้าหลักโปรโมชั่น , หั่น , รวมทั้งรวงข้าว , น้ำปลา , ครึ่งพริกหั่นบางแหวนรอง , ใบมะกรูดและใบโหระพา
4 เคี่ยวให้เกิดเพลิงไหม้ได้เสมอและนุ่มนวลมากยังไม่ได้ 10 นาที เมื่อมีการประกวดราคาไก่และผัก , ที่พร้อมแล้ว
เพื่อเสร็จสิ้น 2
4 ถอดไฟ ,
การแปล กรุณารอสักครู่..