En 1890, il dirige les cuisines de

En 1890, il dirige les cuisines de l'Hôtel Savoy de Londres. De nombreuses anecdotes subsistent de cette époque : Escoffier servit au prince de Galles une recette de crêpes exquise qu’il proposa de lui dédier, et le futur Edouard VII de lui répondre : « pas du tout, je n’en suis pas digne. Nous donnerons à cette chose merveilleuse le nom de cette jeune personne qui est avec moi » et ainsi furent baptisées les « crêpes Suzette ». Une autre fois, il réussit à lui servir des cuisses de grenouille, malgré la répulsion des Anglais pour ce batracien, en les lui présentant sous le nom de « cuisses de nymphe ». Il continue ses créations, comme le « Suprême de volaille Jeannette », la bombe Néro et la pêche Melba en 1893, dédiée à une cantatrice alors célèbre, Nellie Melba, qui avait triomphé dans Lohengrin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน 1890 วิ่งครัวของโรงแรมซาวอยในลอนดอน Anecdotes ที่หลายที่มีอยู่ของยุคนี้: Escoffier เสิร์ฟในเจ้าชายแห่งเวลส์เป็นสูตรแพนเค้กที่สวยงาม ที่เขาเสนอทุ่มเทเขา VII ปริ๊นซ์เอดูอาร์ในอนาคตตอบ: "ไม่เลย ฉันไม่สมควร เราจะให้สิ่งมหัศจรรย์นี้ชื่อนี้คนหนุ่มสาวที่อยู่กับฉัน " และจึง ได้ตั้งชื่อ ' Suzette เครป เวลาอื่น เขาได้เขากบขาแม้ repulsion ภาษาอังกฤษสำหรับ batrachian นี้ในชื่อ "cuisses de nymphe" เขา เขายังคงสร้างสรรค์ของเขา เป็น "สัตว์ปีกแล้วฎีกา" ระเบิด Nero และปิ้งบางกรอบพีชใน 1893 ทุ่มเทเพื่อนักร้องที่มีชื่อเสียงแล้ว ปิ้งบางกรอบ Nellie ที่มี triumphed ในโลเฮ็นกริน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปี 1890 เขานำห้องครัวของโรงแรมซาวอยในลอนดอน เรื่องนี้หลายคนยังคงอยู่จากช่วงเวลานี้: Escoffier บริการที่เจ้าชายแห่งเวลส์สูตรแพนเค้กที่สวยงามเขาเสนอที่จะอุทิศและเอ็ดเวิร์ดที่เจ็ดในอนาคตที่จะตอบ "ไม่เลยผมไม่สมควร เราจะให้สิ่งที่ยอดเยี่ยมนี้เรียกว่าหญิงสาวที่อยู่กับฉัน "และเพื่อให้ได้รับบัพติศมา" เครป Suzette. " อีกครั้งเขาจะทำหน้าที่เป็นขากบแม้จะมีภาษาอังกฤษเกลียดกบโดยนำเสนอว่าเขาเป็น "ขาผี." เขายังคงสร้างสรรค์ของเขาเป็น "สัตว์ปีกศาลฎีกาแนต" ระเบิด Nero และพีชเมลบาในปี 1893 จากนั้นก็ทุ่มเทให้กับนักร้องชื่อดัง, เนลลีเมลบาซึ่งได้รับชัยชนะในกริน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปี 1890 เขามุ่งหน้าที่จัดให้บริการอย่างครบครันของโรงแรม Savoy ใน London เกร็ดประวัติจำนวนมากที่ยังคงอยู่จากเวลานี้ : Escoffier จัดให้บริการอยู่ที่ Prince of Wales สูตรอาหารของแพนเค้กที่เสนอที่ดีเยี่ยมที่จะกำหนดให้กับเขาและอนาคต Edouard VII เพื่อตอบเขาว่า " ไม่ , ฉันไม่คู่ควรกับเราจะมอบให้กับสิ่งที่น่ามหัศจรรย์ใจแห่งนี้ชื่อของชายหนุ่มผู้นี้บุคคลที่อยู่กับผม " เขาจึงเข้าพิธี " เครป Suzette " " อีกครั้งที่เขาจะจัดการเพื่อปรนนิบัติพระองค์ฝูงกบ ' ขาแม้จะมีแรงผลักของอังกฤษสำหรับ New York แห่งนี้ในตัวเขากำลังนำเสนอภายใต้ชื่อของ " ต้นขาของอ่าว Nymph " เขายังคงการสร้างสรรค์ของเขาเช่นไก่ " ศาลปกครองสูงสุดใน " Jeannetteการขู่วางระเบิด Nero และสีพีชที่ Melba ปีค . ศ . 1893 ต้องทุ่มเทกับการเป็นนักร้องที่มีชื่อเสียงจากนั้นให้ Nellie Melba ซึ่งเป็นผู้ได้รับชัยชนะใน Lohengrin ได้