Le Moulin Rouge est un cabaret parisien fondé en 1889 par Joseph Oller et Charles Zidler, qui possédaient déjà l'Olympia. Il est situé sur le boulevard de Clichy dans le 18e arrondissement, au pied de la Butte Montmartre1. Son style et son nom ont été imités et empruntés par d'autres cabarets dans le monde entier.