สมบัติของสารละลายกรด - เบส สารละลา

สมบัติของสารละลายกรด - เบส
สารละลายต่าง ๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวันแต่ละชนิดจะมีสมบัติแตกต่างกัน มีทั้งชนิดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือที่เรียกว่า มีสมบัติเป็นกรด และชนิดที่มีสมบัติเป็นเบส สารบางชนิดเป็นอันตราย แต่บางชนิดสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ สมบัติของสารละลายกรด-เบส จึงเป็นเกณฑ์อีกประเภทหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์นำมาใช้ในการจำแนกประเภทของสาร
สารละลายกรด
กรด หมายถึง สารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบ เมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน ( H+ )
สมบัติของสารละลายกรด
1. กรดทุกชนิดมีรสเปรี้ยว
2. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง (มีค่า pH น้อยกว่า 7)
3. ทำปฏิกิริยากับโลหะ เช่น สังกะสี ทองแดง แมกนีเซียม อะลูมิเนียม จะได้ฟองแก๊สไฮโดรเจนออกมา
4. กรดมีสมบัติกัดกร่อนโลหะ หินปูน เนื้อเยื่อของร่างกาย
5. กรดทำปฏิกิริยากับหินปูนซึ่งเป็นสารประกอบของแคลเซียมคาร์บอเนต จะได้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์
6. สารละลายกรดทุกชนิดนำไฟฟ้าได้ดี
7. ทำปฏิกิริยากับเบสได้เกลือและน้ำ
ประเภทของสารละลายกรด
สารละลายกรดแบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่
1. กรดอินทรีย์ (Organic acid) เป็นกรดที่ได้จากธรรมชาติ จากสิ่งมีชีวิต เช่น
- กรดแอซิติก (acetic acid) หรือกรดน้ำส้ม ได้จากการหมักแป้งหรือน้ำตาลโดยใช้จุลินทรีย์ ซึ่งนิยมใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู
- กรดซิตริก (citric acid) หรือกรดมะนาว เป็นกรดที่อยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว
- กรดแอสคอร์บิก (ascorbic acid) หรือวิตามินซี มีอยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
- กรดอะมิโน (amino acid) เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีน มักพบในเนื้อสัตว์ ผลไม้เปลือกแข็ง หรือพืชตระกูลถั่ว
2. กรดอนินทรีย์ เป็นกรดที่ได้จากแร่ธาตุ จึงอาจเรียกว่ากรดแร่ก็ได้ มีความสามารถในการกัดกร่อนสูง ถ้าถูกผิวหนังหรือเนื้อเยื่อของร่างกายจะทำให้ไหม้ แสบ หรือมีผื่นคัน ตัวอย่างเช่น
- กรดไฮโดรคลอริก (hydrochloric acid) หรือกรดเกลือ
- กรดไนตริก (nitric acid) หรือกรดดินประสิว
- กรดคาร์บอนิก (carbonic acid) หรือกรดหินปูน
- กรดซัลฟิวริก (sulfuric acid) หรือกรดกำมะถัน
3.สารละลายกรดที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ตัวอย่างสารละลายกรดในชีวิตประจำวันและในสิ่งแวดล้อม มีดังต่อไป
- กรดทาร์ทาริก (tartaric acid) [C4H4O4] พบในมะขามป้อม ฝรั่ง
- กรดแอซิติก (acetic acid) [CH3COOH] ใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู
- กรดซิตริก (citric acid) [C6H8O7] เป็นกรดที่อยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว
- กรดแอสคอร์บิก (ascorbic acid) [C6H8O6] มีอยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว วิตามิน C
- กรดอะมิโน (amino acid) เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีน มักพบในเนื้อสัตว์ ผลไม้
- กรดซัลฟิวริก (sulfuric acid) [H2SO4] ทำปุ๋ยเคมี
- กรดโบริก (boric acid) [H3BO3] ยาฆ่าเชื้อโรค , น้ำยาล้างตา
- กรดไฮโดรคลอริก (hydrochloric acid) [HCl] น้ำยาล้างสุขภัณฑ์
- กรดออกซาลิก (oxalic acid) [H2C2O2] กำจัดรอยเปื้อนสนิม
- กรดคาร์บอนิก (carbonic acid) [H2CO3] เป็นส่วนประกอบของน้ำอัดลม
สารละลายเบส
เบส คือ สารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรด แล้วได้เกลือกับน้ำจะสามารถแตกตัวให้ไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-) เบสทุกชนิดจะมีรสฝาด
สมบัติของสารละลายเบส
1. เบสทุกชนิดมีรสฝาดหรือเฝื่อน
2. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน (มีค่า pH มากกว่า 7)
3. ทำปฏิกิริยากับน้ำมันพืช หรือน้ำมันหมู จะได้สารละลายที่มีฟองคล้ายสบู่
4. ทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียไนเตรตจะได้แก๊สที่มีกลิ่นฉุนของแอมโมเนีย
5. สามารถกัดกร่อนโลหะ อะลูมิเนียมและสังกะสี และมีฟองแก๊สเกิดขึ้น
7. ทำปฏิกิริยากับกรดได้เกลือและน้ำ
ประเภทของเบส
ตัวอย่างสารละลายเบสในชีวิตประจำวันและสิ่งแวดล้อม มีดังต่อไปนี้
1. สารประเภททำความสะอาด
- โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ใช้ทำสบู่
- แอมโมเนีย (CH3) น้ำยาล้างกระจก,น้ำยาปรับผ้านุ่ม
- โซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3) อุตสาหกรรมผงซักฟอก
2. สารปรุงแต่งอาหาร
- โซเดียมไฮดรอกไซด (NaOH) ทำผงชูรส
- โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3) ทำขนม
3. สารที่ใช้ทางการเกษตร ได้แก่ ปุ๋ย
- ยูเรีย [CO(NH2)2] ใช้ทำปุ๋ย
- แคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca(OH)2] แก้ดินเปรี้ยว
4. ยารักษาโรค
- NH3(NH4 )2CO3 แก้เป็นลม
- แคลเซียมไฮดรอกไซด์ [ Ca(OH)2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร
- แมกนีเซียมไฮดรอกไซด [ Mg(OH)2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร , ยาถ่าย
การตรวจสอบสารละลายกรด – เบส
สารละลายกรด - เบส ส่วนมากจะเป็นสารละลายที่ใส ไม่มีสีจึงไม่สามารถแยกออกจากกันด้วยตาได้ ส่วนมากเป็นสารที่เป็นอันตราย เพราะมีฤทธิ์กัดกร่อนเนื้อเยื่อของร่างกาย จึงไม่สามารถทดสอบด้วยการชิมหรือสัมผัสได้ แต่เรามีวิธีทดสอบได้โดยใช้อินดิเคเตอร์ ซึ่งมีอยู่หลายชนิด ดังนี้

สารละลายลิตมัส
สารละลายลิตมัส ทำจากสิ่งมีชีวิตพวกไลเคนส์ ตัวสารละลายมีสีม่วง เมื่อหยดลิตมัสลงในสารละลายที่เป็นกรดจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ถ้าหยดลงใน
สารละลายที่เป็นเบสจะได้สีน้ำเงินนอกจากสารละลายลิตมัสแล้วยังมีกระดาษลิตมัสซึ่งมี 2 สี คือ สีแดง กับสีน้ำเงิน ถ้านำกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินจุ่มลงในสารละลายกรด กระดาษลิตมัส จะเปลี่ยนสีจากสีน้ำเงินเป็นสีแดงและเมื่อจุ่มกระดาษลิตมัสสีแดงลงในสารละลายเบสจะเปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน
ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์
อินดิเคเตอร์แบบลิตมัสจะบอกได้แต่เพียงว่าสารละลายใดเป็นกรด - เบส หรือเป็นกลางเท่านั้น ไม่สามารถบอกได้ว่าสารชนิดใดมีความเป็นกรด - เบส มากกว่ากัน ถ้าเราต้องการทราบความเป็นกรด - เบส มากหรือน้อยต้องใช้ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ซึ่งมีอยู่หลายแบบ ดังนี้
1. ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์มีทั้งแบบที่เป็นสารละลายและเป็นกระดาษ ที่อยู่ในรูปสารละลายเป็นกลางจะมีสีเขียว ส่วนที่เป็นกระดาษจะมีสีน้ำตาล ใช้เทียบความเป็นกรด - เบส กับแถบสีซึ่งจะบอกได้แต่เพียงว่าสารใดเป็นกรด - เบส มากน้อยกว่ากัน
2. ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์แบบใช้วัดค่า pH ได้คร่าว ๆ โดยเทียบสี เช่นสีส้มมีค่า pH อยู่ระหว่าง 3-4 เป็นกรด สีเขียวมีค่า pH = 7 เป็นกลาง สีม่วงมี ค่า pH อยู่ระหว่าง 13-14 เป็นเบส
เครื่องวัดค่า pH (pH meter)
pH meter เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดค่า pH ของสารละลาย ซึ่งบอกค่าได้ละเอียดกว่าการตรวจสอบด้วยอินดิเคเตอร์
ต่าง ๆ โดยจะแสดงค่าเป็นตัวเลขที่หน้าปัด และยังสามารถแสดงค่า pH ที่เปลี่ยนไปอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาที่เกิดปฏิกิริยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมบัติของสารละลายกรด - เบส สารละลายต่าง PGOAM ๆ ที่ใช้ในชีวิตประจำวันแต่ละชนิดจะมีสมบัติแตกต่างกันมีทั้งชนิดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือที่เรียกว่ามีสมบัติเป็นกรดและชนิดที่มีสมบัติเป็นเบสสารบางชนิดเป็นอันตรายแต่บางชนิดสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้สมบัติของสารละลายกรดเบสจึงเป็นเกณฑ์อีกประเภทหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์นำมาใช้ในการจำแนกประเภทของสาร สารละลายกรด กรดหมายถึงสารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบเมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน (H +) สมบัติของสารละลายกรด 1 กรดทุกชนิดมีรสเปรี้ยว เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง 2 (มีค่า pH น้อยกว่า 7)3 ทำปฏิกิริยากับโลหะเช่นสังกะสีทองแดงแมกนีเซียมอะลูมิเนียมจะได้ฟองแก๊สไฮโดรเจนออกมา4 กรดมีสมบัติกัดกร่อนโลหะหินปูนเนื้อเยื่อของร่างกาย5 กรดทำปฏิกิริยากับหินปูนซึ่งเป็นสารประกอบของแคลเซียมคาร์บอเนตจะได้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์6 สารละลายกรดทุกชนิดนำไฟฟ้าได้ดี7 ทำปฏิกิริยากับเบสได้เกลือและน้ำ ประเภทของสารละลายกรด สารละลายกรดแบ่งเป็น 2 ประเภทได้แก่ เช่นจากสิ่งมีชีวิตเป็นกรดที่ได้จากธรรมชาติกรดอินทรีย์ 1 (กรดอินทรีย์) ซึ่งนิยมใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชูได้จากการหมักแป้งหรือน้ำตาลโดยใช้จุลินทรีย์หรือกรดน้ำส้ม - กรดแอซิติก (กรดน้ำส้ม) -กรดซิตริก (กรดซิตริก) หรือกรดมะนาวเป็นกรดที่อยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่นส้มมะนาว มีอยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวหรือวิตามินซี - กรดแอสคอร์บิก (กรดแอสคอร์บิค) -กรดอะมิโน (กรดอะมิโน) เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีนมักพบในเนื้อสัตว์ผลไม้เปลือกแข็งหรือพืชตระกูลถั่ว 2 กรดอนินทรีย์เป็นกรดที่ได้จากแร่ธาตุจึงอาจเรียกว่ากรดแร่ก็ได้มีความสามารถในการกัดกร่อนสูงถ้าถูกผิวหนังหรือเนื้อเยื่อของร่างกายจะทำให้ไหม้แสบหรือมีผื่นคันตัวอย่างเช่น หรือกรดเกลือ - กรดไฮโดรคลอริก (กรดไฮโดรคลอริก) หรือกรดดินประสิว - กรดไนตริก (กรดไนตริก) หรือกรดหินปูน - กรดคาร์บอนิก (กรดคาร์บอนิก) หรือกรดกำมะถัน - กรดซัลฟิวริก (กรดกำมะถัน) 3.สารละลายกรดที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ตัวอย่างสารละลายกรดในชีวิตประจำวันและในสิ่งแวดล้อมมีดังต่อไป -กรดทาร์ทาริก (tartaric กรด) [C4H4O4] พบในมะขามป้อมฝรั่ง -กรดแอซิติก (กรดอะซิติก) [อะเซติก] ใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู -กรดซิตริก (กรดซิตริก) [C6H8O7] เป็นกรดที่อยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่นส้มมะนาว -กรดแอสคอร์บิก (แอสคอร์บิคกรด) [C6H8O6] มีอยู่ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยววิตามิน C ผลไม้มักพบในเนื้อสัตว์เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีน - กรดอะมิโน (กรดอะมิโน) -กรดซัลฟิวริก (กรดกำมะถัน) [กำมะถัน] ทำปุ๋ยเคมี -กรดโบริก (boric กรด) [H3BO3] ยาฆ่าเชื้อโรค น้ำยาล้างตา -กรดไฮโดรคลอริก (กรดไฮโดรคลอริก) [HCl] น้ำยาล้างสุขภัณฑ์ -กรดออกซาลิก (ออกซาลิกกรด) [H2C2O2] กำจัดรอยเปื้อนสนิม -กรดคาร์บอนิก (คาร์บอนิกกรด) [H2CO3] เป็นส่วนประกอบของน้ำอัดลม สารละลายเบส เบสคือสารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรดแล้วได้เกลือกับน้ำจะสามารถแตกตัวให้ไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-) เบสทุกชนิดจะมีรสฝาด สมบัติของสารละลายเบส1 เบสทุกชนิดมีรสฝาดหรือเฝื่อนเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน 2 (มีค่า pH มากกว่า 7)3 ทำปฏิกิริยากับน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูจะได้สารละลายที่มีฟองคล้ายสบู่4 ทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียไนเตรตจะได้แก๊สที่มีกลิ่นฉุนของแอมโมเนีย5 สามารถกัดกร่อนโลหะอะลูมิเนียมและสังกะสีและมีฟองแก๊สเกิดขึ้น7 ทำปฏิกิริยากับกรดได้เกลือและน้ำ ประเภทของเบส ตัวอย่างสารละลายเบสในชีวิตประจำวันและสิ่งแวดล้อมมีดังต่อไปนี้1 สารประเภททำความสะอาด ใช้ทำสบู่ - โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) -แอมโมเนีย (CH3) น้ำยาล้างกระจก น้ำยาปรับผ้านุ่ม อุตสาหกรรมผงซักฟอก - โซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3) 2 สารปรุงแต่งอาหาร ทำผงชูรส - โซเดียมไฮดรอกไซด (NaOH) ทำขนม - โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3) 3 สารที่ใช้ทางการเกษตรได้แก่ปุ๋ย -ยูเรีย [CO (NH2) 2] ใช้ทำปุ๋ย แก้ดินเปรี้ยว - แคลเซียมไฮดรอกไซด์: [Ca (OH) 2] 4 ยารักษาโรค -NH3 (NH4) 2CO3 แก้เป็นลม ลดกรดในกระเพาะอาหาร - แคลเซียมไฮดรอกไซด์: [Ca (OH) 2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร - แมกนีเซียมไฮดรอกไซด: [Mg (OH) 2] ยาถ่าย การตรวจสอบสารละลายกรด - เบส สารละลายกรด - เบสส่วนมากจะเป็นสารละลายที่ใสไม่มีสีจึงไม่สามารถแยกออกจากกันด้วยตาได้ส่วนมากเป็นสารที่เป็นอันตรายเพราะมีฤทธิ์กัดกร่อนเนื้อเยื่อของร่างกายจึงไม่สามารถทดสอบด้วยการชิมหรือสัมผัสได้แต่เรามีวิธีทดสอบได้โดยใช้อินดิเคเตอร์ซึ่งมีอยู่หลายชนิดดังนี้ สารละลายลิตมัส สารละลายลิตมัสทำจากสิ่งมีชีวิตพวกไลเคนส์ตัวสารละลายมีสีม่วงเมื่อหยดลิตมัสลงในสารละลายที่เป็นกรดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงถ้าหยดลงในสารละลายที่เป็นเบสจะได้สีน้ำเงินนอกจากสารละลายลิตมัสแล้วยังมีกระดาษลิตมัสซึ่งมี 2 สีคือสีแดงกับสีน้ำเงินถ้านำกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินจุ่มลงในสารละลายกรดกระดาษลิตมัสจะเปลี่ยนสีจากสีน้ำเงินเป็นสีแดงและเมื่อจุ่มกระดาษลิตมัสสีแดงลงในสารละลายเบสจะเปลี่ยนสีจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ อินดิเคเตอร์แบบลิตมัสจะบอกได้แต่เพียงว่าสารละลายใดเป็นกรด - เบสหรือเป็นกลางเท่านั้นไม่สามารถบอกได้ว่าสารชนิดใดมีความเป็นกรด -เบสมากกว่ากันถ้าเราต้องการทราบความเป็นกรด - ดังนี้เบสมากหรือน้อยต้องใช้ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์ซึ่งมีอยู่หลายแบบยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์มีทั้งแบบที่เป็นสารละลายและเป็นกระดาษ 1 ที่อยู่ในรูปสารละลายเป็นกลางจะมีสีเขียวส่วนที่เป็นกระดาษจะมีสีน้ำตาล -เบสกับแถบสีซึ่งจะบอกได้แต่เพียงว่าสารใดเป็นกรด - ใช้เทียบความเป็นกรดเบสมากน้อยกว่ากัน 2 ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์แบบใช้วัดค่า pH ได้คร่าว pgoam ๆ โดยเทียบสีเช่นสีส้มมีค่าอยู่ระหว่าง 3-4 เป็นกรดสีเขียวมีค่า pH pH = 7 เป็นกลางสีม่วงมีค่า pH อยู่ระหว่างเป็นเบส 13-14เครื่องวัดค่า pH (pH มิเตอร์) pH มิเตอร์ pH ของสารละลายซึ่งบอกค่าได้ละเอียดกว่าการตรวจสอบด้วยอินดิเคเตอร์เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดค่าต่าง pgoam ๆ โดยจะแสดงค่าเป็นตัวเลขที่หน้าปัดและยังสามารถแสดงค่า pH ที่เปลี่ยนไปอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาที่เกิดปฏิกิริยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมบัติของสารละลายกรด -
เบสสารละลายต่างๆ เป็นสมบัติมีกรดและชนิดที่มีสมบัติเป็นเบสสารบางชนิดเป็นอันตราย สมบัติของสารละลายกรด - เบส หมายถึง (H +) สมบัติของสารละลายกรด1 กรดทุกชนิดมีรสเปรี้ยว2 (มีค่า pH น้อยกว่า 7) 3 ปฏิกิริยากับทำโลหะเช่นทองแดงสังกะสีแมกนีเซียมอะลูมิเนียมจะได้ฟองแก๊สไฮโดรเจนออกมา4 มีสมบัติกรดกัดกร่อนโลหะหินปูนเนื้อเยื่อของร่างกาย5 จะได้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์6 สารละลายกรดทุกชนิดนำไฟฟ้าได้ดี7 2 ประเภท ได้แก่1 กรดอินทรีย์ (Organic Acid) กรดที่เป็นได้จากเนชั่ธรรมชาติจากเนชั่สิ่งมีชีวิตเช่น- กรดแอซิติก (กรดอะซิติก) หรือกรดน้ำส้ม ซึ่งนิยมใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู- กรดซิตริก (กรดมะนาว) หรือกรดมะนาว เช่นส้มมะนาว- กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซีกรด) หรือวิตามินซีมีขณะนี้ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว- กรดอะมิโน (กรดอะมิโน) เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีนมักพบในเนื้อสัตว์ผลไม้เปลือก แข็งหรือพืชตระกูลถั่ว2 อนิกรดนทรีย์เป็นกรดที่ได้จากเนชั่แร่ธาตุจึงอาจเรียกว่าได้กรดแร่ก็ได้มีความสามารถในหัวเรื่อง: การกัดกร่อนสูง แสบหรือมีผื่นคันตัวอย่างเช่น- กรดไฮโดรคลอริก (ไฮโดรคลอริกกรด) หรือกรดเกลือ- กรดไนตริก (กรดไนตริก) หรือกรดดินประสิว- กรดคาร์บอนิก (กรดคาร์บอ) หรือกรดหินปูน- กรดซัลฟิ วริก (กรดกำมะถัน) มีดังต่อไป- กรดทาร์ทาริก (กรดทาร์ทาริก) [C4H4O4] พบในมะขามป้อมฝรั่ง- กรดแอซิติก (กรดอะซิติก) [CH3COOH] ใช้ในการผลิตน้ำส้มสายชู- กรดซิตริก (กรดมะนาว) [C6H8O7] เช่นส้มมะนาว- กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) [C6H8O6] มีขณะนี้ในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยววิตามิน C - กรดอะมิโน (กรดอะมิโน) เป็นกรดที่ใช้สร้างโปรตีนมักพบในเนื้อสัตว์ผล ไม้- กรดซัลฟิวริก (กรดกำมะถัน) [H2SO4] ทำปุ๋ยเคมี- กรดโบริก (กรดบอริก) [H3BO3] ยาฆ่าเชื้อโรค, น้ำยาล้างตา- กรดไฮโดรคลอริก (กรดไฮโดรคลอริก) [HCl] น้ำยา ล้างสุขภัณฑ์- กรดออกซาลิก (กรดออกซาลิ) [H2C2O2] กำจัดรอยเปื้อนสนิม- กรดคาร์บอนิก (กรดคาร์บอ) [H2CO3] คือสารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรด (OH) เบสทุกชนิดมีรสฝาดหรือเฝื่อน2 (มีค่ามากกว่าค่า pH 7) 3 ปฏิกิริยากับทำน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูจะได้สารละลายที่มีฟองสบู่คล้าย4 กัดกร่อนโลหะสามารถอะลูมิเนียมและสังกะสีและมีฟองแก๊สเกิดขึ้น7 มีดังต่อไปนี้1 สารประเภททำความสะอาด- โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH) ใช้ทำสบู่- แอมโมเนีย (CH3) น้ำยาล้างกระจก, น้ำยาปรับผ้านุ่ม- โซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3) อุตสาหกรรมผงซักฟอก2 สารปรุงแต่งอาหาร- โซเดียมไฮดรอกไซด (NaOH) ทำผงชูรส- โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3) ทำขนม3 สารที่ใช้ทางการเกษตร ได้แก่ ปุ๋ย- ยูเรีย [CO (NH2) 2] ใช้ทำปุ๋ย- แคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca (OH) 2] แก้ดินเปรี้ยว4 ยารักษาโรค- NH3 (NH4) 2CO3 แก้เป็นลม- แคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca (OH) 2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร- แมกนีเซียมไฮดรอกไซด [Mg (OH) 2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร , ยาถ่ายหัวเรื่อง: การตรวจสอบสารละลายกรด - เบสสารละลายกรด- เบสส่วนมากจะเป็นสารละลายที่ใส ส่วนมากเป็นสารที่เป็นอันตราย ซึ่งมีอยู่หลายชนิด จากเนชั่สิ่งทำมีชีวิตพวกไลเคนส์ตัวสารละลายมีสีม่วง 2 สีคือสีแดงกับสีน้ำเงิน กระดาษลิตมัส - เบสหรือเป็นกลางเท่านั้น - มากกว่ากันเบสถ้าเราต้องการทราบความเป็นกรด - เบส ดังนี้1 ที่เป็นส่วนกระดาษจะมีสีน้ำตาลใช้เทียบความเป็นกรด - เบส - เบสมากน้อยกว่ากัน2 ค่า pH คร่าว ๆ ได้โดยเทียบสีเช่นสีส้มมีค่า pH อยู่ระหว่าง 3-4 เป็นกรดสีเขียวมีค่า pH = 7 เป็นกลางสีม่วงมีค่าพีเอชอยู่ระหว่างเบส 13-14 เป็นเครื่องวัดค่าพีเอช(pH เมตร) เมตรพีเอช เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดค่าความเป็นกรดด่างของสารละลาย โดยจะ ๆ แสดงค่าเป็นตัวเลขที่หน้าปัดและยังสามารถแสดงค่าพีเอช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมบัติของสารละลายกรด - เบส
สารละลายต่างที่ใช้ในชีวิตประจำวันแต่ละชนิดจะมีสมบัติแตกต่างกันมีทั้งชนิดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือที่เรียกว่าๆมีสมบัติเป็นกรดและชนิดที่มีสมบัติเป็นเบสสารบางชนิดเป็นอันตรายเบสแบบสมบัติของสารละลายกรดจึงเป็นเกณฑ์อีกประเภทหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์นำมาใช้ในการจำแนกประเภทของสาร

สารละลายกรดกรดหมายถึงสารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบเมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน ( %H )
สมบัติของสารละลายกรด
1 กรดทุกชนิดมีรสเปรี้ยว
2