Nous parlons ici de frites, de steak de poulet frit, des ailes de poulet frites, etc. Ces aliments frits (dans l'huile partiellement hydrogénée) sont très riches en graisse saturée, qui risque fortement de boucher vos artères à grande quantité. Faire frire des nourritures ajoute aussi énormément de calories sans ajouter aucun nutriment. Essayez de limiter votre consommation de graisses saturées à pas plus de 10% de vos apports caloriques quotidiens totaux.